EAA
EAA aminozuren - wat is het?
De EAA is de afkorting van het Engels. De volledige naam is essentiële aminozuren of onmisbare aminozuren, met andere woorden exogeen.
Individuele aminozuren worden die welke het menselijk lichaam nodig heeft om dagelijks met voedsel te krijgen. Ze zijn nodig voor de goede werking van het systeem, maar het lichaam kan ze niet synthetiseren. Ze bestaan uit 8 aminozuren:
- Triptophan,
- Tryonin,
- fenylanine,
- methionine,
- lysine,
- Valin,
- leucine,
- Isoleucine.
Bronnen van EAA -aminozuren
De meeste onmisbare aminozuren zitten in dierlijke producten, wat niet betekent dat planteneiwitten waardeloos zijn. Alleen in plantproducten is EAA zeker kleiner.
Daarom kunnen goede EAA -aminozuurvoedselbronnen worden overwogen:
- vlees, vis en zeevruchten,
- melk- en zuivelproducten,
- de eieren,
- droge peulvruchtzaden,
- Pompoenpitten, chiazaden en lijnzaden,
- Volle korrel graanproducten,
- Noten en zonnebloempitten.
EAA aminozuur functioneert
De aminozuren voeren als onderdeel van het eiwit eerst bouwfuncties uit in het menselijk lichaam. Bovendien spelen individuele essentiële exogene aminozuren andere, even belangrijke rollen in het lichaam.
- Triptofaan kan deelnemen aan eiwitsynthese. Het is de voorganger van serotonine, ook bekend als het gelukshormoon. Triptophan kan de stemming en goedbewerking beïnvloeden. Bovendien kan het de productie van melatonine reguleren en deelnemen aan de juiste werking van het zenuwstelsel.
- Treonin kan het vetmetabolisme behouden en deelnemen aan de immuunactiviteit van het lichaam. Bovendien kan Treonin deelnemen aan de productie van collageen en elastine en het werk van het zenuwstelsel behouden.
- Fenylalanine Er is een aminozuur dat cognitieve processen kan verbeteren, om de concentratie en het geheugen te verbeteren. Bovendien kan het deelnemen aan de synthese van norepinefrine en dopamine, adrenaline -uitscheiding bevorderen en de pijn na de training verminderen.
- Methionine U kunt deelnemen aan vele metabole processen en de ontwikkeling van ontsteking in de gewrichten onderdrukken. Het kan ook helpen toxines uit het lichaam te verwijderen en deel te nemen aan glutathione -synthese.
- Lysine Kan worden geassocieerd met groeihormoonafscheiding en collageen- en elastinesynthese. Het kan dus positief de synthese van spiereiwit beïnvloeden en katabole processen onderdrukken. Lysine kan ook de calciumabsorptie beïnvloeden.
- Valine U kunt deelnemen aan de synthese van spiereiwitten en een anti -oplossing hebben. Tegelijkertijd kan Valin spierweefselverlies voorkomen en zijn groei behouden. Bovendien kan het deelnemen aan vele biochemische processen en na het sporten spierherstel kunnen stimuleren.
- Leuf U kunt deelnemen aan eiwitsynthese om de groei van de spiermassa te behouden. Het kan ook deelnemen aan de productie van groeihormoon en cortisol onderdrukken. Het kan ook het verval van spierweefsel voorkomen en de bloedglucosespiegels beïnvloeden.
- Isoleucine Het kan helpen de bloedglucosespiegels te reguleren en kan het wondgenezingsproces handhaven en deelnemen aan het bloedstollingsproces. Het kan ook spierweefsel beschermen tegen afbraak en het herstel van een training versnellen.
EAA Atleet's dieet
Essentiële onmisbare aminozuren kunnen spierregeneratieprocessen versnellen en hun katabolisme voorkomen. Ze kunnen ook anabole processen in spiercellen ondersteunen en de groei van spiermassa bevorderen.
EAA -aminozuren zien veel atleet dieet uit, omdat ze kunnen helpen de gewenste spier en perfecte figuur te bereiken, en de regeneratie en herstel van microps van lichaamsbeweging te versnellen.
Het tekort aan ten minste een van de exogene aminozuren kan het werk van het hele systeem verstoren en de groei van spiermassa nadelig beïnvloeden.
Dat is de reden waarom het gebruik van zo'n belangrijk gezond en uitgebalanceerd dieet en het gebruik van geschikte supplementen van EAA -aminozuren tijdens verhoogde behoefteperioden, zoals intensieve trainingen, worden gebruikt. Preparaten, die een onmisbaar exogeen aminozuur zijn, moeten ook worden gebruikt tijdens een plantendieet.