EAA
Aminokyseliny EAA - co to je?
EAA je zkratka angličtiny. Celým názvem jsou esenciální aminokyseliny nebo nepostradatelné aminokyseliny, jinými slovy exogenní.
Jednotlivé aminokyseliny se nazývají ty, které lidské tělo potřebuje denně s jídlem. Jsou potřebné pro správné fungování systému, ale tělo je není schopno je syntetizovat. Skládají se z 8 aminokyselin:
- Triptophan,
- Tryonin,
- fenylanin,
- methionin,
- lysin,
- Valin,
- Leucine,
- Isoleucin.
Zdroje aminokyselin EAA
Většina nepostradatelných aminokyselin je ve živočišných produktech, což neznamená, že rostlinné proteiny jsou bezcenné. Jen v rostlinných výrobcích je EAA určitě menší.
Proto lze zvážit dobré zdroje potravy EAA aminokyseliny:
- maso, ryby a mořské plody,
- mléko a mléčné výrobky,
- Vejce,
- suchá luštěninová semínka,
- dýňová semena, semena chia a lněné semeny,
- celozrnné obilné výrobky,
- Ořechy a slunečnicová semena.
Funkce aminokyseliny EAA
Aminokyseliny jako součást proteinu nejprve vykonávají stavební funkce v lidském těle. Kromě toho individuální esenciální exogenní aminokyseliny hrají v těle jiné, stejně důležité role.
- Triptophan se může účastnit syntézy proteinů. Je to předchůdce serotoninu, také známý jako hormon štěstí. Triptophan může ovlivnit náladu a dobře. Kromě toho může regulovat produkci melatoninu a účastnit se správného fungování nervového systému.
- Treonin může udržovat metabolismus tuků a účastnit se imunitní aktivity těla. Kromě toho se treon může účastnit výroby kolagenu a elastinu a udržovat práci nervového systému.
- Fenylalanin Existuje aminokyselina, která může zlepšit kognitivní procesy, aby se zlepšila koncentrace a paměť. Kromě toho se může podílet na syntéze norepinefrinu a dopaminu, podporovat vylučování adrenalinu a snížit bolest po tréninku.
- Methionin Můžete se účastnit mnoha metabolických procesů a potlačit vývoj zánětu v kloubech. Může také pomoci eliminovat toxiny z těla a účastnit se syntézy glutathionu.
- Lysin Může být spojen s sekrecí růstového hormonu a syntézou kolagenu a elastinu. Může tedy pozitivně ovlivnit syntézu svalového proteinu a potlačit katabolické procesy. Lysin může také ovlivnit absorpci vápníku.
- Valin Můžete se podílet na syntéze svalového proteinu a mít anti -rozvodovač. Současně může Valin zabránit ztrátě svalové tkáně a udržet její růst. Kromě toho se může účastnit mnoha biochemických procesů a stimulovat zotavení svalů po cvičení.
- Leucine Můžete se účastnit syntézy proteinů, abyste udrželi růst svalové hmoty. Může se také podílet na výrobě růstového hormonu a potlačit kortizol. Může také zabránit rozpadu svalové tkáně a ovlivnit hladinu glukózy v krvi.
- Isoleucin Může pomoci regulovat hladinu glukózy v krvi a může udržovat proces hojení ran a účastnit se procesu koagulace krve. Může také chránit svalovou tkáň před degradací a urychlit zotavení z tréninku.
Dieta EAA Athlete
Základní nepostradatelné aminokyseliny mohou urychlit procesy regenerace svalů a zabránit jejich katabolismu. Mohou také podporovat anabolické procesy ve svalových buňkách a podporovat růst libové svalové hmoty.
Aminokyseliny EAA vypadají hodně atletových stravy, protože mohou pomoci dosáhnout požadované svalové a dokonalé postavy a také urychlit regeneraci a obnovení mikropů cvičení.
Nedostatek alespoň jedné z exogenních aminokyselin může narušit práci celého systému a nepříznivě ovlivnit růst svalové hmoty.
Proto se používá použití tak důležité zdravé a vyvážené stravy a použití vhodných doplňků aminokyselin EAA během zvýšených potřeb, jako jsou intenzivní cvičení. Během rostlinné stravy by se měly používat také přípravy, které jsou nepostradatelnou exogenní aminokyselinou.